С этого момента известное блюдо «Петух в вине» в Дубае будет приготавливаться без вина.
Муниципалитет Дубаи на деньках проинформировал все рестораны и шеф-поваров городка о том, что они больше не имеют права готовить какие-либо блюда, используя алкоголь.
В особенности это касается пользующегося популярностью петушка в вине. Запрет продиктован бессчетными жалобами клиентов-мусульман.

Дело в том, что им не всегда заблаговременно докладывали ингредиенты блюд, которые они заказывали. Заголовок каждодневной газеты «The National» по этому поводу звучит так: «До свидания, петушок в вине».
Рестораторы, естественно, недовольны новыми ограничениями, говоря о том, что некие пользующиеся популярностью блюда нереально приготовить без вина либо ликера, по другому они утратят собственный уникальный вкус.
Парадоксальность запрета заключается в том, что подавать гостям спиртные напитки в ресторанах разрешается, если на то имеется соответственная лицензия.